Kurs gotowania tylko pod okiem profesjonalisty
Pod tym linkiem odnajdziesz aktualną ofertę kursu gotowania.
Własnoręczne przygotowanie posiłków w domowym zaciszu ma wiele zalet. Największą z nich jest zwłaszcza oszczędność pieniędzy – stołowanie się w domu bywa zwykle zdecydowanie tańsze niż regularne korzystanie z oferty lokali gastronomicznych. Równie istotna jest także radość wynikająca z przyrządzenia dania własnymi rękami – szczególnie, jeśli możemy podzielić się nim z rodziną albo gośćmi. Nie można nie pamiętać także o tym, iż gotując samemu mamy świadomość tego, co kładziemy na nasze talerze, co okazuje się niesłychanie istotne w przypadku osób będących na diecie albo eliminujących ze swojego jadłospisu niektóre składniki – na przykład gluten, mięso bądź węglowodany. Wymaga to jednak pewnych umiejętności – a nie każdy takowe posiada. Na szczęście można opanować je w trakcie kursów gotowania.
Kursy gotowania – nie tylko dla kulinarnych hobbystów
Oferty podmiotów przygotowujących szkolenia z gotowania zawierają rozmaite kursy – zarówno te adresowane do osób, które nie mają doświadczenia w gotowaniu, jak i tych zaczynających przygodę zawodową w gastronomii. Opcji jest rzeczywiście dużo – od tematycznych warsztatów (m.in. z zakresu food pairingu bądź kuchni tajskiej), poprzez te opracowane z myślą o kulinarnych pasjonatach, aż po kursy dla małych dzieci. Żeby kurs gotowania przyniósł spodziewane efekty, niezwykle istotne jest to, aby był prowadzony przez fachowca. Dlatego przed zapisaniem się na kurs powinno się dowiedzieć się, kim jest kucharz prowadzący zajęcia – w których lokalach gastronomicznych pracowała, które szkoły skończyła, a także czy ma na koncie jakiekolwiek branżowe wyróżnienia.
Sens kursu gotowania
To, jaką wiedzę zdobędziemy podczas kursu gotowania, jest zależne w zasadzie od jego tematyki. Na warsztatach adresowanych do dzieci podejmowane są podstawowe zagadnienia, natomiast intencją kursu nie jest zdobycie namacalnych umiejętności, a wzbudzenie w nich kulinarnej wyobraźni oraz ciekawości. Kursy dla dojrzałych pasjonatów gotowania to natomiast okazja do przećwiczenia istotnych kuchennych umiejętności, jak np. rozmaite sposoby obróbki termicznej mięsa, sztuka podawania potraw bądź techniki krojenia.
Kontakt:
Warsztat Qulinarny
ul. Okulickiego 51 lokal 282
31-637 Kraków
Mob.: +48 662 311 637, +48 507 771 680
E-mail:
[email protected]