Jedyny w swoim rodzaju smak białej kapusty kiszonej jest znaczącą częścią środkowoeuropejskiej kuchni. Jest ona elementem wielu dań i statystyczny Polak bardzo często gości ją na swoim talerzu. I bardzo … Czytaj dalej
Od szybkiego rozwoju przemysłu żywieniowego, który zaczął się na początku zeszłego stulecia, wyroby konsumowane przez nas każdego dnia zaczęto standardowo wypełniać rozmaitymi związkami wydłużającymi ich zdatność do spożycia. Jednakże razem … Czytaj dalej
Produkty fermentowane po latach odsunięcia na dalszy plan powtórnie wróciły na polskie stoły. Do kiszonych buraków i kapusty dołączają także nowe, do tej pory mniej lubiane warzywa oraz owoce. Kiedy … Czytaj dalej
Własnoręczne przygotowanie posiłków w domowym zaciszu ma wiele zalet. Największą z nich jest zwłaszcza oszczędność pieniędzy – stołowanie się w domu bywa zwykle zdecydowanie tańsze niż regularne korzystanie z oferty … Czytaj dalej
Nie jest prawdą, że barszcz czerwony to zupa jedynie na święta, którą jemy na ogół podczas Wigilii lub znaczących rodzinnych zabaw okolicznościowych. Tam, gdzie zwyczaj podawania obiadów z dwóch dań … Czytaj dalej
Kiszonki z warzyw są tak mocno zakorzenione w tradycyjnej kuchni polskiej, że w naszym odczuciu jest to głównie słowiański specjał, rzadko przyrządzany w innych częściach świata. Jednak domowe kiszonki lubiane … Czytaj dalej
Cafe frappe to prawdopodobnie najbardziej popularna kawa mrożona na świecie. A wiesz, że powstała przez przypadek? Mimo to przepis na cafe frappe przyjął się tak dobrze, że dzisiaj turyści odwiedzający … Czytaj dalej
Tradycyjne produkty Piekarni Pochopień Piekarnia Pochopień jest firmą z tradycjami sięgającymi 1946 roku. Założona została przez mistrza piekarnictwa Jana Pochopień, który był wielokrotnie nagradzany za swoje zasługi dla rozwoju handlu … Czytaj dalej
Dzieci lubią uczestniczyć w kuchni – wybierać i przynosić składniki czy ozdabiać ciasta. Chciałabyś wykorzystać zapał kulinarny swojego malucha? Sprawdź warsztaty kulinarne dla dzieci. Tutaj dowiesz się, czego dotyczą takie … Czytaj dalej
Mają wyjątkowy aromat, wyglądają naprawdę interesująco, a znaleźć je możemy tylko w jednym mieście w Polsce. O czym mowa? Rzecz jasna chodzi o obwarzanki krakowskie, które na pewno są wizytówką … Czytaj dalej
